Kippbratpfanne, Gas, 800x700x900 mm, rostfreier Stahl,
Temp.100°C bis 300°C, 60 L, 14,5 kW, 99 kg/117 kg,
Tiegel mit manueller Kippung mit max. 80° Drehwinkel,
Wasser-Zufuhrhahn an der vorderen Blende,
mit Edelstahl-Rohrbrennern, Sicherheitsventil,
Thermoelement, Elektrozündung, Zündflamme,
Brenner aus verchrommtem Eisen RM Gastro
Nutzliter Kessel 45 Liter
von RM Gastro mit Wasserzulauf
von bertos ohne Wasserzulauf